Potravinářství a nápoje
Linka stojí a surovina se kazí. V potravinářství se k ceně prostoje připočítá znehodnocená šarže a sanitace navíc — proto se tu jedna zachycená porucha zaplatí rychleji než jinde.
Co monitoring stavu přinese provozu v odvětví potravinářství a nápoje
S čím se v provozu potýkáte
- Prostoj znehodnotí rozpracovanou výrobu Zastavená linka neznamená jen ušlou marži, ale i surovinu k likvidaci a mimořádnou sanitaci.
- Mokré prostředí a sanitace Pravidelné mytí a chemie zkracují životnost ložisek a mazání víc, než počítají servisní intervaly.
- Krátká údržbová okna Mezi směnami a sanitací zbývá málo času. Neplánovaný zásah se do okna nevejde.
- Dlouhé linky bez zálohy Jeden dopravník nebo jedno čerpadlo zastaví celý tok.
Co s tím děláme
- Zásah v plánovaném okně Nález s předstihem znamená, že se oprava stihne v sanitační odstávce.
- Sledování uzlů namáhaných mytím Trend ložisek v mokrých provozech ukáže degradaci mazání dřív, než se ozve.
- Priorita podle toku linky Nejdřív uzly bez zálohy, které samy o sobě zastaví výrobu.
- Podklad pro hygienický audit Doložená historie stavu a zásahů jako součást dokumentace údržby.
Kolik jich v Česku je a co je stojí odstávka
400
provozů tohoto typu v Česku
10
měřicích bodů na typickém provozu
25 000–50 000
Kč za hodinu prostoje, spočítáno z obratu
Zdroj: Eurostat SBS 2024, podniky NACE C10–C11 s 50 a více zaměstnanci. Cena prostoje odvozena z obratu podle Eurostat SBS 2024.
Když za dvanáct měsíců neodhalíme ani jednu potvrzenou závadu, vrátíme vám cenu instalace. Snímače zůstávají u vás.
Naše záruka, ne cizí doporučení.
Pět nejčastějších nálezů
Včasné odhalení znamená, že se závada vyřeší nejlevnějším možným způsobem — při plánované odstávce, ne v havárii.
-
Poškození valivého ložiska
Nejčastější příčina odstávky rotačního stroje. V obálkovém spektru je vidět měsíce před selháním.
-
Nevyváženost
Nános, eroze nebo opotřebení mění vyvážení rotoru. Přetěžuje ložiska na obou stranách hřídele.
-
Nesouosost
Vychýlení os spojovaných hřídelí. Ničí ložiska i ucpávky na obou strojích současně.
-
Mechanické uvolnění
Uvolněné patky, kotvení nebo opotřebené uložení. Ve spektru se projeví řadou harmonických.
-
Opotřebení ozubení
Vylomený nebo opotřebený zub v převodovce. Vyžaduje snímač s pásmem alespoň 10 kHz.
Data čte člověk, ne jen algoritmus
Ke každému provozu je přidělený diagnostik s certifikací podle ČSN ISO 18436-2, kategorie II a III. Algoritmus najde odchylku, diagnostik ji potvrdí, zařadí podle naléhavosti a napíše, co s ní.
Bez toho druhého kroku je z monitoringu proud planých hlášení, který provoz po pár týdnech přestane číst.
Vstup na 30 dní
Instalace až 10 měřicích bodů, nepřetržité vyhodnocení a písemný diagnostický protokol na konci za 4 900 Kč.
Domluvit konzultaciPůsobíme po celé České republice
- Výjezdy na provoz jsou součástí služby, ne příplatek
- Instalaci provádí náš vlastní technik, ne dodavatel na zavolání
- Přidělený diagnostik s certifikací dle ČSN ISO 18436-2 ke každému provozu
- U naléhavého nálezu voláme, nečekáme, až si přečtete e-mail
Co v tomto odvětví hlídáme
Nepřetržitý monitoring a znalost odvětví drží v chodu tyto uzly a mnoho dalších.
- Čerpadla
- Kompresory chlazení
- Ventilátory vzduchotechniky
- Převodovky dopravníků
- Mixéry a homogenizátory
Nálezy v tomto odvětví
Minimum úsilí, maximum úspory.
Úspora
780 000 Kč
Kontaminace oleje v převodovce míchadla
Otěrové částice železa výrazně nad cílovou hodnotou a snížená viskozita ukazovaly na probíhající opotřebení ozubení a současně na doplnění nesprávným typem oleje.
Modelový případ
Úspora
468 000 Kč
Nesouosost čerpadla plnicí linky
Zvýšená druhá harmonická otáčkové frekvence a výrazná axiální složka. Nešlo o vadné ucpávky, ale o nesouosost spojky s motorem, která je ničila.
Modelový případ
Domluvte si konzultaci
Třicet minut. Projdeme váš strojní park, spočítáme cenu hodiny prostoje z vašeho obratu a řekneme, které uzly má smysl hlídat jako první.
Domluvit konzultaci